Крымское Игристое (полусухое) (Севастопольский винзавод)Для производства Крымского игристого используют шампанские сорта винограда: Пино-фран, Шардоне, Алиготе, Рислинг. Это искрящийся напиток светло-соломенного цвета, с оттенком от зеленоватого до золотистого цвета, с развитым тонким букетом и вкусом, в котором присутствуют тона полевых цветов и цветущего винограда.
Спирт 10,5-12,5%, сахар 4,0-4,5%.
Подается для официальных встреч, как торжественное открытие банкетов, праздничного угощения.
Игорь Русанов
Дополнительно на данную тему:
Из истории двух предприятий
Алиготе 'Золотая балка'
Шампанское 'Золотая Балка'
Портвейн белый 'Балаклава'
Севастопольский винзавод
Красное Игристое (агрофирма 'Золотая балка')
Мускатное Игристое (полусладкое) (Севастопольский винзавод и Агрофирма 'Золотая балка')
|