Винный туризм в Крыму  
RU UA BY ES EN FR DE
Виноделие в Крыму
· Античная культура винограда и вина в греческих полисах Крыма

· Виноделие пещерных монастырей и городов. Генуэзские колонии

· Корни современного виноделия. Князь Г.А. Потемкин. Граф М.С. Воронцов. Дюк де Ришелье

· Князь Л.С. Голицын и Удельные имения Императорской фамилии
Культура вина и коньяка
· Чтение этикетки. Отличия в международных и советских стандартах

· Украинско-русский словарь для описания вин и коньяков

· Основы винного этикета: походный вариант

· Простые советы по самостоятельной пробе вин и коньяков
Упоительные путешествия
· Институт винограда и вина 'Магарач'

· Объединение 'Массандра'

· Завод шампанских вин 'Новый Свет'

· Совхоз-завод 'Солнечная Долина'

· Совхоз-завод 'Коктебель'

· Инкерманский завод сухих марочных вин

· Завод шампанских вин 'Золотая балка', Севастопольский винзавод

· Детальное описание отбеливающие полоски crest купить на нашем сайте.
Винный туризм сегодня
· Календарь конкурсов, фестивалей, праздников

· Виноград, вино и здоровье. Ампелотерапия и энотерапия

· Вино как сувенир и как подарок, винная атрибутика, сладости из винограда

· Вывоз вина, винограда и посадочного материала

·
Карта
ru ua by es en fr de
Статистика сайта
Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100

Мерло, урожая 2002г

Род князей Голицыных происходит от Великого князя Литовского Гедемина ( XIV век) и переплетается с самыми знатными родами России, Польши и других стран. Говорят, что Лев Сергеевич мог запросто сказать Николаю II нечто вроде: "Род наш, вообще-то, древнее Романовых, ну да уж ладно, царствуй…"

Во всяком случае, целая галерея славных предков, создававших Российскую империю, всегда незримо требовала и от Льва Сергеевича, до конца дней имеющего мелкий чин коллежского регистратора, взгляда на судьбу России как на свое личное дело. Голицыны служили опорой Дмитрию Донскому, Василию III, Ивану Грозному, а первого императора Петра Великого воспитал Борис Алексеевич Голицын.

Отец Льва Сергеевича был душой Петербургского общества, часто встречался с А.С. Пушкиным. А в сюжет знаменитой "Пиковой дамы" легла история о бабушке Сергея Голицына Наталье Петровне.

Впрочем, от русской культуры Лев Сергеевич был долго изолирован, чем можно объяснить его фанатичный патриотизм в старости. Лишь в 19 лет он стал брать уроки русского языка для поступления в Московский университет, но до конца дней говорил с сильным акцентом, а писал только по-французски. Привычный для нас по портретам мужицкий армяк и баранья шапка лишь компенсировали нехватку русского в юные годы. В семье он общался обычно по-французски. Вообще его русский язык, а нередко и нецензурные выражения чаще звучали именно в среде аристократов, например в московском Английском клубе.

Однако, оставим в стороне эксцентричность и настроимся на аристократический лад с помощью замечательного вина из бордосского сорта Мерло, недавно возобновленного на "Массандре"

Мерло, урожая 2002г.

красное столовое сортовое сухое вино. Цвет гранатовый, непрозрачный даже в проходящем свете и даже при троекратном разбавлении водой. Ножки не образует, вероятно потому, что в дубовых бочках не выдерживается, чтобы не перегружать его и так достаточную насыщенность. Аромат сильный, оригинальный, сложный с тонами пьяной вишни, переспелой царьградской шелковицы, зрелого черного инжира, сладкого изюма – но ничего виноградного – лишь душистое брожение чего-то черного кисло-сладкого и приятного. Вкус оригинальный свежий, умеренно экстрактивный и терпкий, с легкой кислинкой. Послевкусие терпкое. Язык покрывается забавными "чернильными" пятнами. Крепость 10,-13,0%. Будет удачным дополнением острым пикатным мясным блюдам оригинальной рецептуры.

Игорь Русанов



Дополнительно на данную тему:

Алиготе Крымское
Мадера Массандра
Портвейн Красный Массандра
Алеатико Аю-Даг
Седьмое небо князя Голицына

Назад | Начало | Наверх
© 2005-2009 www.crimean-wine.com. Винный туризм в Крыму  При цитировании материалов сайта прямая гиперссылка на www.crimean-wine.com обязательна