Madera Koktebel'

L'Usine de l'extrait des grands crus "-юъ=хсхыі" - une des plus grandes entreprises du pays : sous les ateliers est conduit 15 ga les territoires, mais les capacités sont destinées à la conservation exceptionnelle 1 500 mille a donné les vins. La perle de l'économie vinicole "-юъ=хсхыі" - le plus puissant en Ukraine madernyj l'atelier.

… Ayant passé aux hauteurs considérables les portes, vous vous trouvez dans la petite cour faite asseoir par les couleurs. Mais de lui - à la serre extraordinairement confortable, où au cours d'une année, à la façon de l'orchidée rare, mûrit le madère odorant. Puis, selon l'escalier métallique on peut se lever sur le toit de la citerne-réservoir immense, on ouvre d'où la vue magnifique sur la mer bleue-bleue, sur les montagnes bleues-bleues, et sur ouvert madernuju le terrain, sur qui par la suite (après l'extrait dans la serre) les barils avec le vin se dorlotent dans les rayons solaires encore trois ans.

Madera Koktebel'

A toutes les conditions (la forteresse 19% et le sucre de 4%) et une proche composition sélectionnée vers le Madère De Crimée. Il vaut mieux passer leur dégustation parallèle pour comprendre l'originalité de Koktebelja – un certain poids de l'or ducat. La composition sélectionnée koktebel'skoj est un peu plus facile que le madère : le Sabbat, Sersial' et Al'bil'o; dans le Madère De Crimée il y a encore Kokur et Rkatsiteli. Les notes Orehovo-de cognac à koktebel'skoj est plus claires au madère et osnovatel'nee. Cela peut ne pas plaire, mais si on aimera déjà, pour tout de bon et pour longtemps.

L'atelier Principal de l'extrait est disposé dans la colline côtière. De nombreux tunnels, l'étendue de qui atteint parfois 120 m, sur deux étages pendant la décennie étaient érigés par les meilleurs spécialistes "¦х=Ёюё=Ёю ". Aujourd'hui ici dans les moellons immenses - les barils en bois, le volume de qui excède 120 a donné, sommeillent doucement parfumé divin "эхъ=рЁ№".

Igor Russanov