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le Porto ' Tavrida '

Ayant dépensé 15 millions de roubles pour le peuplement des nouvelles terres et en rendant compte devant Catherine II et son visiteur – l'empereur de l'Autriche-Hongrie par Iosif II, le prince Potemkin a obtenu la victoire rapide à la guerre suivante russe-turque, ayant gardé la Moldavie, et la Crimée. L'Autriche-Hongrie a soutenu sérieusement la Russie par les troupes, mais d'autres puissances européennes étaient persuadées Potemkinym, que et avec l'aide des villages de carton décorés par les feux bon marché que la Russie porte sur la périphérie du sud-est inquiète de l'Europe le calme, la prospérité et la civilisation.

L'introduction Violente et assez maladroite non de marché de la culture européenne de l'agriculture de G.A.Potemkin a supprimé plus avancé, ekologichnoe à son origine le jardinage et la viticulture de la Crimée, les secrets et les acquisitions de qui et pour la science moderne sont encore inconcevables.

Les possibilités Immenses financières et administratives ne donnaient pas souvent en général aucuns résultats. D'ailleurs, le résultat négatif est bon à ce que l'on peut ne plus le répéter.

De la permission tout du le même empereur autrichien Iosif II, le prince Potemkin a copié de quatre vignerons et 22 000 ceps des sortes rendues célèbres de la province le Tokaï (maintenant la partie de la Hongrie). Ils étaient mis au village de Funtuki près d'une Vieille Crimée, sur Kache et dans la Sandre. Tout cela a disparu bientôt, mais les vignerons ont pris son élan. Le lecteur pensif remarquera que maintenant en ces régions ne sont pas élevés tokajskie les sortes (à l'exception de la vallée Solaire, où en tout cas ils n'ont pas la signification indépendante).

Aucunes traces n'ont pas laissé la tentative de l'arrivage des sortes célèbres de l'Archipel (les îles de la mer Égée).

On peut appeler comme le Monument du prince ardent, tout à fait rukotvornym (mais le chemin national vers qui, exactement, ne se couvrira jamais)

le Porto ' Tavrida '

Il est produit par les dizaines des économies de la Crimée du mélange des sortes européennes blanches et noires dans trois variantes du coupage : blanc, rose et rouge, sans extrait et selon très prix modéré. Blanc a la couleur de doré jusqu'à d'ambre, rose peut être clair ou sombre, mais rouge – jusqu'à sombre-de rubis. Du parfum et le goût sont caractéristiques les tons fruitiers et la plénitude, la forteresse sensible (17%), la sucrerie modérée (7%), de sorte que le boire on peut sans hors-d'oevres, et avec les plats épicés et il est simple sous hlebushek ou le bonbon. Blanc manifeste plus l'allusion sur le séchage de poire, mais rouge – sur les pruneaux.

Igor Russanov



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