el turismo De vino en la Crimea  
RU UA BY ES EN FR DE
la Vinicultura en la Crimea
· la cultura Antigua de la uva y el vino en las pólizas griegas de la Crimea

· la Vinicultura de los monasterios cavernosos y las ciudades. Las colonias de Genova

· las Raíces de la vinicultura moderna. El príncipe G.A.Potemkin. Los conde M.S. Vorontsov. Djuk del Bordado Richelieu

· el Príncipe de H.P. de Golitsyn y las haciendas Específicas del apellido Imperial
la Cultura de la vino y el coñac
· la Lectura de la etiqueta. Las diferencias en los estándares internacionales y soviéticos

· el diccionario Ucraniano-ruso para la descripción de los vinos y los coñaques

· las Bases de la etiqueta de vino: la variante de marchaa

· los consejos Simples de la prueba independiente de los vinos y los coñaques
los viajes Embriagadores
· el Instituto de la uva y el vino ' Magarach '

· la Asociación ' Massandra '

· la Fábrica de los vinos de champaña ' Nuevo Mundo '

· el Sovjós-fábrica ' el Valle Solar '

· el Sovjós-fábrica ' Koktebel '

· la fábrica Inkermansky de los vinos de marca secos

· la Fábrica de los vinos de champaña ' la viga De oro ', la destilería De Sebastopol

·
el turismo De vino hoy
· el Calendario de las competiciones, los festivales, las fiestas

· la Uva, el vino y la salud. Ampeloterapija y enoterapija

· el Vino como el recuerdo y como el regalo, los atributos de vino, la golosina de la uva

· la Exportación de la vino, la uva y el material de aterrizaje

·
la Tarjeta
ru ua by es en fr de
la Estadística del sitio

el Oporto el Massandra Rojo

el lugar Regular de las ocupaciones serias científicas del Lev Golitsyna ya de 1867 era la hacienda pequeña a la orilla de Oka en el distrito Muromsky de la provincia De Vladímir. El conocimiento con la sociedad local ha acabado por la novela rápida con la esposa del Jefe de la nobleza de distrito por Nadezhda Zasetskoj (la hija del gobernador de la ciudad de Kertch el príncipe Zaharija Herheulidzeva).

el escándalo no salía Un tiempo por los límites, aunque Nadezhda acompañaba Golitsyna en 1873-74 durante su pasantía en las universidades de Leipzig y Gottingen (Alemania). La historia se ha infiltrado en los periódicos, así que el compañero Golitsyna S.A.Muromtsev (posteriormente el profesor del MGU, el líder del partido de los cadetes y el presidente de la 1 Duma Estatal) hasta ha escrito y ha publicado en Leipzig el libro entero sobre las causas de la hostilidad entre Zasetsky y Golitsynym, habiendose ingeniado por completo para esconder la verdad. ¡A nos asombramos todavía a los diputados modernos y esperamos de ellos la verdad! Mientras tanto Golitsyn cambia ya al Decano de la nobleza Zasetsky en el puesto.

Aunque la tesis magistral de Golitsyn ha protegido con éxito, la carrera de profesor es ya no accesible. La hija Sofia se educaba a la tía knjazi en la provincia De Vladímir, a la Nadezhda, que ha nacido en 1876, – a la madre en Varsovia. Sólo en 1890 por el decreto especial zarista está permitido "a dos educandas del Príncipe del Lev de Serguéyevich …, a Sofia y Nadezhda, aceptar el apellido de Golitsynyh".

la Mitad de la hacienda Nueva Mundo pertenecía a Nadezhda Zasetskoj, a al segundo su hermano. En 1878 de H.P. de Golitsyn ha rescatado la segunda mitad y se ha ocupado de la vinicultura.

Además, la ocupación por algo no lo convenía a unos nunca. En su 1877 eligen el miembro correspondiente de la sociedad Imperial De Moscú arqueológica por la apertura y la descripción de las paradas de la edad de piedra en la piscina del río del Oka. Sus años diferentes eligen el juez de paz Honorable y el vocal del pensamiento y las reuniones en Múrom, Vladímir, Moscú, Teodósia.

En 1889 el emperador Alejandro III ha invitado Golitsynu a encabezar todo vitícolas y las propiedades venícolas que pertenecen zaristas y velikoknjazheskim a las familias. La proposición del emperador Golitsyn ha aceptado sólo en 1891.

el Príncipe poseía ya las viñas en Nuevo Mundo, las aldeas Tokluk y la Cabra (el Valle actual Solar), en Cáucaso y en región de Stavropol. Las haciendas se extendían continuamente que mejoraba la base experta: Kutlak (con. Alegre, Sudaksky r-n), el valle Sudaksky, Gurzuf, los alrededores de la Teodósia. A esto es necesario llevar todavía las posesiones de su amigo para el príncipe Gorchakova en Arhaderesse y el marido de su hija mayor del príncipe Pedro Trubetskogo que se ha hecho en los 1890 años del suministrador mayor de los materiales para los vinos de mesa y de champaña (la hacienda De cosacos en la provincia De Khersón y Dolmatovo en el distrito Dneprovsky). Golitsyn ha recibido ya las medallas de oro por blanco y los vinos tintos, también por el champán en las exposiciones en Moscú, Yalta, Luizville y Nju-Orleans (los EEUU), Járkov, Simferopol. En 1889 en París era recibida fuera de concurso la medalla de oro por "los vinos espumosos".

Golitsyn se ha confirmado ya en el mundo y como "el Rey Ekspertov": más notable, más rico (en todo caso – más generoso), con la habilidad irreprochable de distinguir las clases de la uva simplemente por las hojas, a en los vinos – ver sortovye los rasgos en cualesquiera difícil kupazhah. Por los matices del gusto de los vinos él adivinaba claro los rasgos de los suelos y los rasgos característicos del año – lluvioso o solar. ¡Lo sabía distintamente y de una manera comprobante describir! El ruso de sus conferencias y los artículos es irreprochable (no olvidaremos que hasta 10 años él no gvooril en ruso). Los totales de las experiencias de muchos años eran expuestos en el informe detallado al departamento Específico.

Hacia 1889 los Destinos acaparan algunas haciendas con las viñas y los sótanos: "Livadija" (cerca de la columna Pototsky), "Massandra" y "Ay-danil" (a los herederos de M.S.Vorontsova), también vinotorgovuju la firma S.M. Vorontsova con las representaciones en Petersburgo, Moscú, Járkov, Odesa, Simferopol y otras ciudades.

Primero que consiguió hacer a Golitsynu y a los especialistas de los Destinos – establecerles los nombres reales de las clases y recoger para cada parte su combinación mejor. Por esto en seguida era levantada la fertilidad y es mejorado sortovoe la cualidad de los vinos; las áreas de las viñas se extendían continuamente. La gloria de los vinos de postre "Massandry" tiene el origen aun en sótanos viejos de las haciendas separadas.

el Oporto el Massandra Rojo

el vino tinto De marca fuerte, es producido solamente por las empresas de la asociación "¦рёёрэфЁр" situado a la orilla Del sur de la Crimea de la uva de la clase de Murvedr con la adición de las clases de alta calidad rojas (europeo) . РсюЁ la uva para la elaboración es hecho a saharistosti no menos 20%. El vino de la coloración intensa - el color rojo oscuro. El ramo desarrollado, delgado con es brillante por los rasgos expresados de la clase, tsenimymi por los conocedores. El gusto completo, armonioso, es bueno ёыюцхээ№щ.  el Plazo de la firmeza en el embalaje de roble - 3 años.

el Alcohol: 18,5% юс. РУ§рЁ: 6 g/100 cm cúbicos.

el Vino es producido desde 1894. Se llamaba en aquel tiempo "¦рёёрэфЁр № 81".  A un poco antes, en 1891, en los sótanos de Livadii los vinicultores de I.A.Bianki y A.P.Serbulenko por la misma tecnología han fabricado fuerte rojo "Livadija № 80", detrás de que se ha fijado más tarde el nombre el Oporto "el Livadija" rojo, pero sobre ello hablaremos ya cerca del palacio zarista.

Ígor Rusanov



Complementariamente al tema dado:

el Aligoté De Crimea
Moría, la cosecha 2002г
Madera Massandra
Aleatiko Aju-Dag
el Séptimo cielo del príncipe Golitsyna

Atrás | el Comienzo | -ртхЁ§
© 2005-2009 www.crimean-wine.com. El turismo de vino en la Crimea  ¤Ёш la citación de los materiales del sitio la hiperreferencia directa en www.crimean-wine.com es obligatoria