el Moscatel el Massandra Negro
los Conde M.S. Vorontsov – "el semimilord, el semicomerciante...". En 20 años del s. XIX en Alupke ha surgido grande pomeshchiche la economía la columna M.S. Vorontsova - con insuperado por la combinación acertada de la arquitectura inglesa y musulmana por el palacio, el parque lujoso, las parcelas extensas económicas (ahora territorio reservado Dvortsovo-de parque "-юЁюэчютёъшщ фтюЁхч" - 72-23-72).
En febrero de 1945 se instalaba aquí la delegación inglesa en la conferencia De Yalta. Sin duda, ella era muy confortable entre los leones británicos y las condiciones generales de la anglomanía ilustrada, tan característico para Mijaíl Semenovicha. Los conde (posteriormente el título que ha recibido svetlejshego del príncipe) Mijaíl Vorontsov eran el hijo del enviado inglés de Rusia en Inglaterra y hasta 19 años se educaba allí. Él era la persona de los gustos europeos con colonial zamashkami y la sed desenfrenada del provecho. Sus capitales enormes y la comprensión clara de lo que es necesario imponerlos en el desarrollo avanzado, por los mejores modelos europeos, la economía, no se reconfortaban, sin embargo, por los conocimientos de los rasgos locales y el soporte a las tecnologías locales. El cultivo de las ovejas-merinos en Tarhankute se acuerdan ahora solamente como del caso, las plantaciones de decenas de miles de cepas caras europeas han acabado por el fracaso. A la importación ha llevado a muchos de sin formalización correcta de las clases a tal sortovoj a la confusión que se ha extendido a los centenares de años.
Pero es necesario reconocer que hacía Vorontsov tanto mucho que entre las decenas de los tiros perdidos había unos suertes admirables. Por ejemplo, hasta estos cerca de los acantilados de Tarhankuta en los cabos Atlesha pescan por el método antiguo de los pescadores ciprios, que una vez en las posesiones han invitado los conde. Y los sótanos de vino construidos por su orden en Alupke y Alushta, trabajan perfectamente y ahora. Y bien, a principal, sus instrucciones rigurosas para todos los colonos en el sur de Rusia criar la uva, también lo que él pagaba es generoso a los amos de las viñas menudas por los materiales, que eran tratados en sus sótanos, han llevado a la creación de la rama entera de la vinicultura industrial. En 1840 años había ya 350 economías, a las áreas de las viñas han alcanzado 3.5 mil de hectáreas. La mayoría de las veces la vinicultura se reducía a las tentativas de copiar los vinos de la patria o las clases a la moda europeas, además que no había conformidad no sólo los suelos y las condiciones climáticas, sino también las clases de la cepa.
Por esto en Europa Occidental vagaba mucho tiempo la convicción firme que en la Crimea las cepas famosas europeas "degeneran". La razón era sólo lo que el viajero Djubua de Monpere, probando en las haciendas diferentes de Crimea "los análogos" de los vinos franceses, españoles, alemanes o italianos, encontraba en ellos sólo de vez en cuando algo que recuerda al Burdeos presente, el Jerez, Joganisberger o Kjanti. El asunto no sólo en lo que las placas de los plantones de parra podían embrollarse en el camino. Los comerciantes extranjeros los dibujaban, lo más probable, directamente en el lugar de la venta, si más rápidamente y era posible vender más caro, diremos el Riesling de Alemania, suelta será así, a en otro lugar los mismos plantones iban como Shardone de Francia.
bastante absurda y sin método había una invitación de los especialistas extranjeros, que practicaban los conde Vorontsov. Además, los primeros fracasos lo han hecho dirigirse y a las búsquedas de los artífices locales. La mezquita enorme, los años largos el Alupki, que servía adornamiento, era construida a su dinero. Hablaba claro sobre lo que al fin y al cabo "el semimilord-semicomerciante" se ha arraigado en la tierra de Crimea y era queremos por el pueblo.
A propósito, el epigrama conocido poco halagador en Vorontsova ha dejado Alejandro Pushkin, que a la columna tuvo que atarearse en durante la referencia conocida del sur del poeta. Las lenguas de víbora afirman que excepto algunas líneas acres, el cantante incontenible de la libertad ha dejado en la familia condal y la pareja de los niños – rizado y moreno. Así que el talento es más fuerte que dinero. A veces. Bajo esta historia se acercará, probable,
el Moscatel el Massandra Negro
Es producido solamente en los sovjóses "¦рёёрэфЁ№". El vino original de marca de licor, reciben de la clase de valor de la uva el Moscatel negro (Kaljaba). Para la preparación de este vino la uva tienen sobre los arbustos para uvjalivanija de las bayas y recogen a saharistosti no más abajo 30%. el Vino del color es oscuro-de rubí con el tornasol suave, como a фЁруючхээюую el cristal. El ramo difícil, en ello se sienten los tonos picantes del moscatel, las ciruelas pasas. El gusto brillante y delgado con el matiz fácil de chocolate. El vino charuet barhatistostju y que queda en la memoria poslevkusiem. El plazo de la firmeza 2 años en los barriles de roble. El alcohol: 13,0% юс. Sakharov: 24,0 g/100 ъѕс.ёь. En las competiciones Internacionales el vino es condecorado 3-mja por 1 de plata de oro y ьхфры ьш. el Vino es producido desde 1913.
Ígor Rusanov
Complementariamente al tema dado:
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