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los Principios del turismo de vino son muy simples: probar los vinos solamente en los lugares de su producción para sólidamente vincular en la memoria y la imaginación el ramo y el gusto de la bebida al misterio de su origen en la naturaleza, la historia y el espíritu de la localidad.
No superfluo estimará también la cultura tecnológica de la producción, personalmente conocer los vinicultores, conocer sobre las tradiciones seculares de la economía.
el Placer en el turismo esto ya que siempre en gran medida solamente el deleite por la información, a menudo mítico. El placer del vino es un humor en la compañía, la conversación entretenida, las nuevas impresiones.
Para es está próximo a las necesidades prácticas de los guías, los propietarios de los mini-hoteles y todo, cuyo trabajo - crear el humor bueno, cada sección es construida como la degustación de 6-8 vinos de seco a de postre. Son recogidos así para abrir o el rasgo de la época histórica, o las líneas brillantes de las personas históricas, o las líneas únicas de la naturaleza de las regiones del nacimiento.
a los Organizadores de las degustaciones aconsejamos derramar la botella estandartizada (0,7 o 0,75) para 10-15 la persona. Aconsejamos obligatoriamente anotar a los participantes de las degustaciones las impresiones personales sobre la culpa, que gusta lo más posible, con la instrucción de su productor y el año de la cosecha.
son más conocidos los vinos de postre de marca de la marca comercial " A Massandra ", en esta asociación entran 9 sovjóses-fábricas de la orilla Del sur y Del sudeste, degustatsionnye las salas son en Yalta, Massandre, Gurzufe, Alupke, Alushta, Solnechnogorsky, De mar, Alegre, el Lucioperca, Simferopol, la red de los negocios especializados casi povsemestna.
el Champán " Nuevo Mundo " es no conocido, a las historias y las leyendas alrededor de su fundador del príncipe de H.P. de Golitsyna son extraordinariamente entretenidas, así que tiene que especialmente salir al museo de la vinicultura del Nuevo Mundo.
recomendamos a los Aficionados de los vinos secos naturales la producción de las fábricas " a Inkerman " (Sebastopol) y " la Fuente " (Bahchisaraj). Por los vinos fuertes tiene fama " Dionyisos " (Simferopol), la fábrica " por Koktebel " - los vinos de postre únicos y los coñaques. Por el territorio reservado presente de las clases eternamente de Crimea aborígenas de la uva (por ejemplo, "el doctor Negro") es "el valle Solar". los vinos espumosos Rojos y blancos produce el combinado De Sebastopol " la viga De oro ", también menos conocido la destilería De Sebastopol y la firma " la Esmeralda " en Dzhankoe. En cada uno estas empresas es posible hacer la excursión por los sótanos de vino, a luego y la degustación. Hay todavía unas decenas de las destilerías de Crimea con la producción interesante hasta ahora flojamente conocida a los turistas.
las vodkas Tradicionales y los aguardientes ucranianos de la alta cualidad son hechas " por la Unión-viktan ". La Misma marca comercial desarrolla la red de las tiendas con una alta garantía de la cualidad de todas las bebidas alcohólicas y el surtido grande de los vinos, incluso de firma del coñac y el champán. Algunas fábricas producen también los bálsamos medicinales del alcohol de manzana, infundido sobre las hierbas montañosas. Por ellos ahora terminan con frecuencia las degustaciones.
Así, la Crimea no sólo en el turismo de montaña, la escalada o ekstrime sirve a la región admirable de estudios. Lo mismo que bajo, pero diverso por los paisajes y todos los componentes de la naturaleza las montañas De Crimea sirven muchas generaciones de los turistas a la plazoleta de arranque para el sometimiento de la Himalaya, los Andes y otro exotismo lejano, y la vinicultura de la Crimea - enseñará a todo.
la aristocracia Rusa, a luego y los mercaderes exigían de los vinicultores de Crimea de la creación en las tierras y en los sótanos de todos los tipos famosos y a la moda mundiales de los vinos. El sistema soviético planificado era también muy original en el desarrollo de la vinicultura de Crimea. Además muchos análogos de las marcas glorificadas europeas se creaban completamente con los gastos menores. Los precios relativamente bajos de las marcas elitistas de los vinos se han conservado en la Crimea y ahora. Así que las primeras lecciones del turismo de vino recibir aquí en una forma accesible, y es interesante, y ventajosamente.
una Variedad de los paisajes naturales de la península de Crimea está determinada por la combinación de las montañas y las llanuras, los bosques y las estepas, la línea litoral cortada y el relieve atravesado. La complicación y el dramatismo de su historia – la decena de los tránsitos de un imperio a otra. El entrelazamiento estrafalario de todos los estilos tradicionales y fantásticos arquitectónicos en el aspecto de las ciudades y los poblados – las personas procedentes de los centenares de países de Europa y Ásia.
la Vinicultura y el comercio de vino de la Crimea en su variedad completamente diaria de tienda refleja todo esto. A veces la nostalgia y el deseo de tener en la Crimea el vino habitual – así en la Crimea han caído las clases del sarmiento y la marca de los vinos de Georgia y España, Alemania y la Moldavia, Hungría y, claro, Francia. Las personas procedentes de todas estas tierras desde muy antiguo viven en la Crimea. A veces este seguimiento ciego a la moda extranjera, además, ahora – es más rápido el curso correcto de marketing.
Y, acertado y en caso de la aparición reciente de la marca "Shardone," popular de los moscovitas, y con la abundancia de los culebrones tan deseados para el auditorio rural de los vinos dulces con los nombres femeninos y las etiquetas doradas.
En la Crimea hay todo, que bien y que la vinicultura mal mundial. Hay unas tradiciones milenarias y único, solamente a los rincones minúsculos de la tierra los vinos inherentes, locales. Hay una imitación, hay un consentimiento al gusto no desarrollado. Hay un esnobismo de las marcas legendarias y es disparatado precio caro de las rarezas de colección. Hay un engaño abierto, el comercio de masas por los sucedáneos, la falsificación etc., etc. Con todo ponemnozhku comprenderemos. ponemnozhku, los gramos hasta 25-30.
acompañaremos Cada sección pequeña de nuestro sitio con la representación de la vino más claro que abre el sentido leída. Lean sin tener prisa, y más vale en la compañía buena. |
