Вінны турызм у Крыму  
RU UA BY ES EN FR DE
Вінаробства ў Крыму
· Антычная культура вінаграда і віны ў грэцкіх полісах Крыму

· Вінаробства пячорных кляштараў і гарадоў. Генуэзскія калоніі

· Карані сучаснага вінаробства. Князь Г.А. Пацёмкін. Граф М.З. Варанцоў. Дюк дэ Рышэлье

· Князь Л.З. Галіцын і Ўдзельныя маёнткі Імператарскага прозвішча
Культура віна і каньяку
· Чытанне этыкеткі. Адрозненні ў міжнародных і савецкіх стандартах

· Украінска-рускі слоўнік для апісання вінаў і каньякоў

· Асновы віннага этыкету: паходны варыянт

· Простыя рады па самастойнай спробе вінаў і каньякоў
Чароўныя вандраванні
· Інстытут вінаграда і віны 'Магарач'

· Аб'яднанне 'Массандра'

· Завод шампанскіх вінаў 'Новае Святло'

· Саўгас-завод 'Сонечная Даліна'

· Саўгас-завод 'Коктебель'

· Инкерманский завод сухіх марачных вінаў

· Завод шампанскіх вінаў 'Залатая бэлька', Севастопальскі винзавод

·
Вінны турызм сёння
· Каляндар конкурсаў, фэстаў, свят

· Вінаград, віно і здароўе. Ампелатэрапія і энотерапия

· Віно як сувенір і як падарунак, вінная атрыбутыка, саладосці з вінаграда

· Вываз віна, вінаграда і пасадкавага матэрыялу

·
Карта
ru ua by es en fr de
Статыстыка сайта
Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100

Севастопальскі винзавод

аднавілі ў падземных ходнях у 1961 году. Тут займаюцца вытворчасцю высакаякасных игристых вінаў і выраблялі асноўную эксперыментальную працу ў цэлым для гэтай вытворчасці ў Савецкім Звязе, распрацоўваючы і перадаючы тэхналогіі на іншыя прадпрыемствы.

Безумоўным шэдэўрам севастопальскіх вінаробаў з'яўляюцца ўнікальныя па сваіх тэхналагічных і гастранамічных асаблівасцях игристые віны - Мушкатовае игристое і Севастопальскае игристое. Адмыслоўцы заводу захоўваюць у строгай сакрэтнасці асаблівасці вытворчасці гэтых вінаў — такой тэхналогіі няма больш нідзе ў міры.

У канцы 50-х гадоў пачаліся экспартныя пастаўкі ў Нямеччыну, а затым і у іншыя еўрапейскія краіны. Жыхары як ГДР, так і ФРГ атрымлівалі асалоду ад пышным густам іскрыстага напоя (KRYM SEKT), і сёння аб'яднаная Нямеччына з'яўляецца найбуйным заходнім спажыўцом игристого з Крыму.

Мушкатовае игристое у 1965 году было ганаравана кубка Гранаў-пры на міжнародным конкурсе ў Манрэалі. У агульнай складанасці прадукцыя Севастопальскага винзавода ганараваная больш 20 залатых і срэбных медаляў. У апошнія гады игристые віны гэтага прадпрыемства карыстаюцца заслужанай папулярнасцю не толькі на Украіне і у краінах СНД, але і умацавалі свае пазіцыі ў Нямеччыне, пастаўкі ідуць таксама ў Швейцарыю, Данію, ЗША, Латвію, Ізраіль.

Ігар Русанов



Дадаткова на дадзеную тэму:

З гісторыі двух прадпрыемстваў
Алиготе 'Залатая бэлька'
Шампанскае 'Залатая Бэлька'
Портвейн белы 'Балаклава'
Крымскае Игристое (полусухое) (Севастопальскі винзавод)
Чырвонае Игристое (аграфірма 'Залатая бэлька')
Мушкатовае Игристое (паўсалодкае) (Севастопальскі винзавод і Аграфірма 'Залатая бэлька')

Назад | Пачатак | Наверх
© 2005-2009 www.crimean-wine.com. Вінны турызм у Крыму  Пры цытаванні матэрыялаў сайта прамая гіперспасылка на www.crimean-wine.com абавязковая