Вінны турызм у Крыму  
RU UA BY ES EN FR DE
Вінаробства ў Крыму
· Антычная культура вінаграда і віны ў грэцкіх полісах Крыму

· Вінаробства пячорных кляштараў і гарадоў. Генуэзскія калоніі

· Карані сучаснага вінаробства. Князь Г.А. Пацёмкін. Граф М.З. Варанцоў. Дюк дэ Рышэлье

· Князь Л.З. Галіцын і Ўдзельныя маёнткі Імператарскага прозвішча
Культура віна і каньяку
· Чытанне этыкеткі. Адрозненні ў міжнародных і савецкіх стандартах

· Украінска-рускі слоўнік для апісання вінаў і каньякоў

· Асновы віннага этыкету: паходны варыянт

· Простыя рады па самастойнай спробе вінаў і каньякоў
Чароўныя вандраванні
· Інстытут вінаграда і віны 'Магарач'

· Аб'яднанне 'Массандра'

· Завод шампанскіх вінаў 'Новае Святло'

· Саўгас-завод 'Сонечная Даліна'

· Саўгас-завод 'Коктебель'

· Инкерманский завод сухіх марачных вінаў

· Завод шампанскіх вінаў 'Залатая бэлька', Севастопальскі винзавод

·
Вінны турызм сёння
· Каляндар конкурсаў, фэстаў, свят

· Вінаград, віно і здароўе. Ампелатэрапія і энотерапия

· Віно як сувенір і як падарунак, вінная атрыбутыка, саладосці з вінаграда

· Вываз віна, вінаграда і пасадкавага матэрыялу

·
Карта
ru ua by es en fr de
Статыстыка сайта
Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100

Прыемнае Спатканне

Тавричане, заселившие па клічы Пацёмкіна стэпу Ўкраіны і Крыму, – адмысловая нацыя са сваёй мовай, у якім шмат грэцкіх, татарскіх, нямецкіх і іншых слоў, але больш усяго, вядома, пацешная сумесь рускага і ўкраінскага. Народ працавіты, не ганарысты, гасцінны, вырабляльны велізарная колькасць такога смачнага, што Еўропа з яе нездаровымі тэхналогіямі ўжо не ў сілах сабе дазволіць.

Яркі прыклад таўрычнага духу - прадукцыя гандлёвай маркі "Чумак" з Херсона і "Сандора" з Мікалаева. Гістарычна, Стэпавы Крым непадзельны з гэтымі абласцямі, так што нашы вінныя вандраванні суцэль могуць суправаджацца сокамі "Сандора" і агароднінны прадукцыяй "Чумак".

Але вернемся да потемкинским вёскам. Далёка не ўсё з іх былі бутафорыяй. Сяло Прыемнае Спатканне ляжыць паміж Сімферопалем і Бахчисараем на шляхі прытрымлівання Кацярыны Вялікай. Ёсць меркаванне, што назоў паўстала толькі ў часы Крымскай вайны, хай. У любым выпадку і гэтая вайна толькі чарговы віток у дужанні за планы Пацёмкіна. Ну а стылю іх адносін з імператрыцай больш за адпавядае

'Прыемнае Спатканне'

ардынарнае дэсертнае ружовае віно з гатункаў Траминер ружовы, Ркацители, Бастардо Магарачский, Мушкатаў белага, ружовага і Фронтиньянского, выгадаваных у саўгасе "Бурлюк" Бахчысарайскага раёна. Колер ад ружовага да цёмна-ружовага з лалавай гульнёй. Водар складаны, кветачна-мядовы з варыяцыямі кавы і пялёсткаў ружы. Густ элегантны, шаўкавісты, пачуццёвы, салодасны з пяшчотай саспелых персікаў і шакаладу. Крэпасць 16%, цукар 15%.

Ігар Русанов



Дадаткова на дадзеную тэму:

Шампанскае Ўкраіны (Савецкае Шампанскае)
Славянскае
Портвейн 'Таўрыда'
Такай Южнобережный
Мушкат Чорны Массандра
Пино-Гри 'Ай-Даниль'

Назад | Пачатак | Наверх
© 2005-2009 www.crimean-wine.com. Вінны турызм у Крыму  Пры цытаванні матэрыялаў сайта прамая гіперспасылка на www.crimean-wine.com абавязковая