Vhнный tурhзm c Kрыmу 
gl222222
Vinodelie no Crimea
· vinograda de cultura Antigo e vinhos em polisakh grego o Crimea

· Vinodelie monasterios de peshchernykh e cidades. Colonias de Genuezskie

· Roots vinodeliya moderno. Principe G. Um. Potemkin. M de grafico. S. Vorontsov. Diuk de Rishele

· Principe L. S. Golitsyn e imeniya de Udelnye sobrenomes de Imperatorskoi
A cultura de vinho e conhaque
· Label que leitura e. Diferenñas em internacional e padroes de assembleia

· dicionario ucraniano-russo para a descriñao de vinhos e conhaques

· Bases entretem etiketa: variante de pokhodnyi

· conselhos Simples sobre o ensaio independente de vinhos e conhaques
Upoitelnye viaja
· Institute vinograda e vinhos 'Magarach'

· Banding 'Massandra'

· A fabrica de vinhos de shampanskikh 'Luz Nova '

Sovkhoz-fabrica de · 'Solar Valley '

Sovkhoz-fabrica de · 'Koktebel'

· Inkermanskii a fabrica de vinhos de marochnykh secos

· A fabrica de vinhos de shampanskikh 'viga de Ouro', vinzavod de Sevastopolskii

·
Turismo de vinhos hoje
· O calendario de competiñoes, de festivais, de celebrañoes

· Vinograd, vinho e saude. Ampeloterapiya e enoterapiya

· Wine como suvenir e como presente, entretem atributika, sladosti de vinograda

· Vyvoz entretem, de vinograda e material de posadochnogo

·
Mapa
sm111111

Fabrica 'Luz Nova' e principe L. COM Golitsyn

A fabrica de vinhos de shampanskikh que "Luz Nova" e achada em 1878 g. Por principe L. S. Golitsynym - pelo fundador de vinodeliya de champanha industrial russo. Embora igristye entretenha sobre o tipo de Champanha provinciano frances distinto foi executado muito tempo no Crimea antes de Golitsyna, isto era o menos imitañao. E aqui e nao fez atingido qualidade (enquanto estavel) simplesmente, mas tambem recebeu medalha de ouro isto e em exibiñao Mundial em 1900 ano em Paris.

Vinodelom profissional sendo, o principe fixou sobre assunto como o filosofo e estestvoispytatel que possuem a totalidade isso que so ao redor do meio de 20 seculos recebeu o titulo de aproximañao de sistemas e semelhante bastante bem trabalha em filiais diferentes.

Tendo deixado preparañao ao titulo de professor do direito de universidade de Moscou devido a amor apaixonado para mulher casada para. Hope Zakharovne Zasetskoi, se mostrou para estar em Luz Nova, para prinadlezhavshem seu pai, para general para principe Zakhariiu Kherkheulidzevu, gradonachalniku Kerch. Golitsyn comprou terras a outros sucessores de principe em Luz Nova em 1878 g. E imediatamente comeñou a experimentar de 600 marca com ferro vinograda. Experiencias Golitsyna permitiu determinar zonas de klimaticheskie por ter crescido de otimo marca com ferro vinograda e fabricando dos tipos mais prosperos de vinhos para as muitos areas do Crimea, de Ucrania, de Norte o Caucaso com mesada para as terras deles/delas e outras peculiaridades locais. Mas ego a moda, posiñao de vyigryshnoi de ego estava fabricando de champanha que antes daquele tempo ja em nao so executou na Franña mas tambem na Alemanha, austria, Italia, e sofisticado por todo lado.

Principe de ano se casara garrafa Marii Orlovoi-denisovoi e puskaet seu estado em se alongar de Luz Nova em 1883. Conhecido que a esta mulher amavel de infancia era saude fraca e cultivou corcunda. Morto ela em 1909 ano e em sepultura seu Golitsyn ordenou a escultura de anjo, mao que mente em lva de grive.

Delhi Arslan. Lev Furioso, assim nomeou isto tatary de okrestnye e Petersburg cabmen poprostu barin Selvagem. Tres condiñoes, o, do sozhitelnitsy e o istratil de esposa isto ate gota em fama vinodeliya russo.

Atraves de criañao feitos vinodeliya e a multidao de profissionais, em primeiro lugar departamentos de Udelnogo. Isso que com 1891 sobre 1898 ano sobre convite principe Golitsyn de Alexandra III estava controlando de vinogradarstvom e vinodeliem O gabinete de Isto Majestade que esta ocupado aquele tempo, e Massandroi em IUBK e Abrau Diurso no Caucaso. e e impossivel dizer, de em ordem isto atitude com profissionais seja lisa. Tendo deixado emprego, fez tudo isto e em Luz Nova como para-o um.

Em 1890 anos comeña a construir de poroes de mnogoyarusnykh de grandioznykh muitos dos quais sao probidade simples em monolitnoi o precipicio de montanhas Koba-kaya e Karaul-ambos. Enquanto a bifurcañao complexa deles/delas persegue propositos distintos. do melhor modo para corresponder extrato de vermelho e vinhos de cantina brancos, de vinhos robusto, sobremesa e shampanskikh. Para 1903 ano o palmo deles 3 versty composto.

Lenda local fala agora aquela gaveta nao e achada adito com os mais valiosos vinhos! Ego estas montanhas pitorescas com o aglomerado deles/delas de precipicios e por vegetañao sem igual (agora zakaznik Luz Nova onde persiste reliktovye os arvoredos de cade de arboraceous e sudaxkoi anseia) sobre ordem Golitsyna sao progulochnoi conectado atraves de trilha. Em estilo barroco izvivayas e openning fantastico sobre tipos de beleza, ela passa por tres baias por cima: Azule, Green e azul. Isto mesmo abriu e do melhor modo equiped dois grota maravilhoso: Um em fundañao Koba-kaya como vinokhranilishche e local de kontsertnuiu. e chamado grotom Golitsyna e outro Skvoznoi, na fundañao de capa Kapchik, ubegaiushchego de slovno no mar de serpente de pedra gigantesca. Neste chertoge de pedra como em sonho passado banquete na honra de 25-letiya isto trabalhe em vinodelii.

Galerei por fabricar de vinhos de alta qualidade sobre champanha tradicional para prilegali de metodo para mar e tudo isto gromada proveram (e prove agora) neles temperatura estavel de 8 gaveta 12.5 sobre Com, o comprimento geral deles/delas mais de 1 km.

Como resultado trabalho demorado foi selecionado 5 marca com ferro vinograda que poderia se tornar melhor base para tal entretem: Vermelho. Pino Fran e Murvedr e branco. Shardone, Aligote e Risling. Isto e estas marcas cultivam agora e vinodelami de krymskimi usado para a produñao de vinhos de igristykh brancos.

O ja em primeiras festas de champanha libertaram Golitsynym (de 1882 ano, depois dos estudos industriais em Shampani) debaixo de selos "Luz Nova" e "Paradiz", recebeu fama internacional alta. Em 1896 g. podavalos de champanha de novosvetskoe durante koronatsionnykh triunfa em Moscou e merecidamente recebeu selo "Koronatsionnoe." Em 1900 g. Em Paris em champanha de golitsynskoe de exibiñao Mundial recebeu "Gran Dentro."

Porem em 1905 g. Tendo enchido poroes atraves de champanha, principe cessado fabrica. Odolevaiut de problemas financeiro isto, e em 1912 ano que decide economizar o detishche por meio do dar por cima do mais valioso isto parte em propriedade para imperador Nikolaiu II. Porque nao por so experiencias cientificas, sobre essencia chegou o nao prover, ainda mais rapido, Golitsyn levou o imenie ate fracasso empresarial. Os vinhos isto razdaval ou vendido para bestsenok, e grande dinheiro gastou em comprar de vinhos raros de ao redor de globo, como tambem de trabalho de artes e as amostras raras de tecnologia conectado com vinodeliem. e por exemplo, em 1900 ano em Paris compra statuetku Bakhusa para 40 1000s de francos. Em muitos vinhos nisto coleñao se mudou as centenas de rublos.

Edificio de luz ao longo das linhas de castelo medieval, uvenchannoe quatro bashnyami, L construido. S. Golitsyn por servir vinzavoda. Ego isto com familia morada em casa separada (casa foi retida) e um de edificios (aparte de "castelo") ocupou museu Golitsyna, agora Museu da historia da fabrica de vinhos de shampanskikh, infelizmente da reuniao sem igual de valores Golitsyna nao foi retido nada e a metade melhor disto que se encontra de vinhos e armazenada em Massandre. Zato museu perspicacias em aproximadamente a pessoa de principe e o assunto principal disto vida. fabricando de champanha.

Tudo em fabrica moderna Luz Nova e executada 10 tipos de vinhos de igristykh. Nos apresentaremos opiniao sobre alguns deles colunista V. Tsapelika: Luz nova - branco, briut ; Iubileinoe claro novo ; Luz nova - vermelho, polusladkoe E nossas impressoes sobre Polusladkom de Krymskom Igristom temperado vermelho ...

Igor Rusanov



Complementarmente neste topico :

Luz nova - branco, briut, 11.5 %
Iubileinoe Claro novo. branco, seque, 11.5 %
Luz nova. vermelho, polusladkoe, 11.5 %
Polusladkoe de Krymskoe Igristoe temperado vermelho