Sovkhoz-fabriek 'Gurzuf'

Sovkhoz-fabriek "Gurzuf" heeft gering degustatsionnyi hal en firmennyi winkel - op de aanmelding in Gurzuf van de brug op trolleibusnoi trace.

Wordt het in 1921 jaar gemaakt. Nu in de economie 326 wales wijngaarden. Middelmaat urozhainost 35 ts/wales, de schromelijke samenstelling 800 Tonnen.

Belangrijkste plaats in de beplanting de merken bezeten van het toetje richting: Muskat witte, Pino grijse, tokaiskie, Kaberne-sovinion, Saperavi, wijnen van welk maken beroemdheid huiselijk vinodeliiu.

Behalve vinograda, sovkhoz verbouwt hoog aromatichnyi tabak Diubek Iuzhnoberezhnyi op de plaatsen 45 wales en grostes.

Overheen iuzhnoberezhnym rijweg slovno parit grandioznaya muur Yaily met de flauwte Gurzufskogo sedla, en voor het het - afscheiding vandaar afgrond-ottorzhenets met de bangmakerij rood bokami. Kizil-tash (Rood stenig) op bebouwde kom Krasnokamenka overheen Gurzufom activeert ons eigen aandacht alle. Wordt van mramorovidnogo kalksteen geplooid, lijkend op die, wat oblitsovana stationeren "Komsomolskaya" Moscow ondergrondse. Het is hier, op het gebied van Rode stenige, louter in de Krim plaats, waar verbouwt vinograd, waarvan verrichten best van de wereld toetje drankje -

Muskat wit "Rood stenig"

Het alle want niets noemen niet door King Muskatov. Louter van bemachtigt het tweemaal won kubok Gran-in, en dan en Super Gran-in, alsmede 23 medali op internationale competities. Marochnoe witte likernoe wijn izgotovlyaiut van vinograda brandmerken Muskat wit welk wordt op de afgrond Kizil-tash hoger boven Gurzufa verbouwd. Samenstelling vinograda op de verwerking in sakharistosti niet onderaan 29%. Gemakkelijk tsitron in de smaakvermogen maakt duidelijk deze wijn nepovtorimym, izyskanno-zachte en edele.

Wordt in 1946 jaar belangrijkste vinodelom "Masandry" And gemaakt. A. Egorovym (1874 -1969).

Fortess - 13%, suiker - 23%.

Igor Rusanov